日清爆裂辛麺極太激辛ラーメンvs辛ラーメン、辛いのはどっち？

日清爆裂辛麺極太激辛ラーメンと辛ラーメン、どっちの方が辛いのか？実際に食べて比べてみました。

純粋なラーメンの辛さを比べるため、かやく以外の具材は入れていません。日清爆裂辛麺極太激辛ラーメンの辛さは如何ほどか。辛さの参考にしてください。

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辛ラーメンの辛さレベル

辛ラーメンのスープの量は、550ccと多め。スープとかやくは鍋に入れ、麺と一緒に煮込みます。じっくり煮込むことでスープの旨みを麺が吸ってくれます。

一口目からシャープな辛さと旨味が押し寄せます。唐辛子系の辛味が一気に来て、その後黒胡椒系の辛味が後からやってきます。食べ進めていくうちに、汗がじんわりと出てくる辛さです。

モチモチの縮れ麺が心地よく、からうまなスープとの相性は最高です！辛さレベルは3。しっかり辛さを感じつつ、最後まで美味しくいただける一杯です。

体感辛さレベル

まず麺の太さに驚きました。つけ麺のような極太麺。日清食品史上最大級の太さだそうです。クニュっとした弾力のある食感でスープがよく絡みます。

食べてまず感じるのは意外にもタレの甘み。辛味噌をベースとしたスープは少しドロっとしていてコクがあります。「あれ、こんなものか」と油断していると….きました！後からじわじわと喉にくる辛さです。

粘度のあるスープが、極太麺と一緒に激辛の粒子を運んできます。これは確実に辛ラーメンよりも辛いです。スープを飲み込むと、次第に胃の中もカッカと熱くなってきます。

辛さレベルは4です。初速は辛ラーメンの方が上ですが、後から爆裂辛麺の重厚な辛さが追いつき、ゆっくりと追い越して行きます。豪快な極太麺を受け止める激辛スープ。食べ応え抜群な辛味噌ラーメンです。

体感辛さレベル

日清爆裂辛麺極太激辛ラーメンと辛ラーメン、辛さ勝負では4対3で爆裂辛麺の方に軍配が上がりました。

辛味噌ベースの爆裂辛麺には、もやし、白髪ネギ、辛ラーメンには万能ネギ、卵のトッピングがおすすめです。

全くタイプの違う2つの辛いラーメン。お好みの具材を入れて、アレンジを試してみるのも楽しいですよ。

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