山田うどん食堂の「昔ながらのしょうゆラーメン」と「餃子」を実食！

山田うどん食堂では「そば」や「ラーメン」も頼めるのをご存知だろうか。姉妹店の埼玉タンメン 山田太郎では「濃厚タンメン」が看板メニュー。うどんだけでなく中華麺の開発にも力を入れている。

今回は山田うどん食堂で「昔ながらのしょうゆラーメン」と「餃子」を頼んでみた。味わいや特徴についてレポートする。

メニューや価格は記事執筆当時のものです

キョーミ

料理好きな宅配食研究家。30種類以上のミールキットや冷凍弁当を取り寄せてレビューを書いています。

山田うどん食堂の好きなメニューは「赤パンチ」です。

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山田うどん食堂 ラーメンのメニュー

レギュラーメニューは味噌・タンメン・ざるラーメン・醤油の4種。大盛りは+100円で注文できる。

セットに最適なミニ丼も充実している。

山田うどん食堂 ラーメン・餃子を実食レビュー

昔ながらのしょうゆらーめん

チャーシュー2枚・わかめ・メンマ・ネギ・なるとのトッピング。

昔ながらの醤油味。あっさりながらコク深い。今日欲しかったのはまさにコレ…！懐かしい食堂の味だ。

やや柔らかめの麺は食べやすく、疲れた身体にもスッと入る。

わかめがこのラーメン最大のポイント。甘みのある醤油に風味を加え、やさしい味わいを醸し出す。丼のどこをすすっても、いつもわかめが側に居てくれる。

柔らかなバラチャーシュー。

香りが良い。丁寧な仕上がり。しっかり味が染みていてうまい！

メンマは柔らかいタイプ。

渦巻きなるとが華を添える。

終盤はブラックペッパーで味変。キリッと引き締めてくれる。基本に忠実でそつがない一杯。わかめこそ、影の功労者だ。

餃子（6個）

ラーメンのお供に焼き餃子。

カリッとしたひとくち餃子。野菜の甘みがじんわりと広がる。「ガツンとにんにく！しょうが！」な餃子ではない。どこまでもやさしい味。

アプリのクーポンでミニカレーコロッケが無料に。

最近コロッケやメンチをソースなしで食べるのにハマっている。カレーの味は強すぎず、ほんのりと香ってじゃがいもを引き立てる。

紙の無料券がもらえてクーポンの無限ループに突入。月初で紙のクーポンを持っていない時はアプリのクーポンがあるかチェックしてみてほしい。

山田うどん食堂　公式アプリ

YAMADA-UDON CO., LTD.無料posted withアプリーチ

アプリダウンロード特典でたぬきうどん（そば）1杯無料引き換え券がもらえ、来店ポイントを貯めるとトッピングやグッズと交換できる。山田うどん食堂をよく利用するなら、入れておいて損はない。

「今日はコッテリ系じゃなしに、食堂の味が食べたい。」そういう日のラーメンだ。

山田うどん食堂 ラーメンのおすすめポイント

昔ながらのしょうゆらーめん

• あっさりながらコクのある醤油味
• やや柔らかめで食べやすい麺
• わかめの風味が効いている

餃子（6個）

• 野菜の甘みが出ている
• どこまでもやさしい味

キョーミ

たまにはラーメンもありかも。懐かしい味が食べたくなったらまた頼んでみます！

平日限定の日替わりセット。丼もの+うどん・そばのセットが1,000円以下で楽しめる。土日祝はかき揚げ丼+ミニパンチ+たぬきうどんorそばの「超特山田セット」になる。日替わりセットは朝9時より販売。

+150円で麺を「昔ながらのしょうゆラーメン」か「ざるラーメン」に変更可能。ガッツリ食べたい日は日替わりセットがお得だ。

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