【体験談】ビオ・マルシェをお試し！届いた野菜で料理を作ってみた

ビオ・マルシェのお試しセットを頼んでみました。今回のセットは野菜9品+甘酒付き。届いた商品の感想をお伝えします。

書いた人

料理好きな宅配食研究家。30種類以上の宅配食を取り寄せてレビューを書いています。

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ビオ・マルシェお試しセットの内容
ビオ・マルシェのメリット・デメリット
ビオ・マルシェをおすすめする人

目次へ

ビオ・マルシェお試しセットの内容

野菜9品に甘酒が入ったセットでした。

今回届いた多彩セットの内容です。全国各地から新鮮な有機野菜が届きます。

有機にんじん

シンプルにオリーブオイルで焼いて、塩でいただきます。

にんじんの豊かな甘み。硬さもちょうどよく、食べ応えがあります。

有機大根

切れ込みを入れて表面を焼き、醤油・みりん・酒で味付け。大根ステーキにしました。

ほどよい大根の苦味、醤油の香ばしさを感じます。コリコリとおいしい！

有機なめこ

なめこは味噌汁に。

大きめのなめこ。コリっと歯応えがあり、おいしい。

有機かぼちゃ

かぼちゃは煮付けに。

ほっくりと皮までおいしい。甘みがちょうど良いです。

有機ピーマン

ピーマンは生のまま、水菜と一緒にサラダで。

色も味も濃いピーマン。苦味が少なく、ピーマン本来の風味が楽しめます。

有機水菜

みずみずしく新鮮！苦味が少ない。もりもり食べられます。

有機さつまいも

バターで焼いて、塩でいただきます。

バターの香りとさつまいもの相性は最高！適度な水分のあるほっくり系。くどすぎない自然な甘さを感じます。

有機小松菜

ごま油でサッと炒めてナムルに。

シャキシャキとした食感がおいしいです。

有機白菜

大根おろし・豚肉・たっぷりの野菜でみぞれ鍋を作りました。

出汁を吸ってやわらかくなった白菜。ほんのりとやさしい甘み。鍋料理をおいしくしてくれます。

有機玄米あま酒

しっかりと食感を残したタイプ。コクがありながらも、あっさりとした味わいで甘さ控えめ。玄米のつぶつぶ感が楽しめます。

総評

キョーミ

どれもとてもおいしく新鮮な野菜でした。素材を活かしたシンプルな味付けで、野菜本来の味を楽しむのがおすすめです。

特に有機ピーマンは味が濃くてびっくりしました！苦味が少ないのに風味豊か。とてもおいしかったです。

ビオ・マルシェには今回頼んだ「多菜セット」の他にもフルーツが入った「フルーティーセット」、平飼い卵入りの「いきいきセット」、使い切りサイズの「ゆうきだいすきセット」等があります。

レシピは同梱されていないので、普段から料理をされる方におすすめです。

ビオ・マルシェで頼める野菜セットの料金表はこちら↓

	価格	内容
多菜セット	3,290円	旬の葉菜・果菜・根菜多めの8~9品目
フルーティーセット	3,290円	旬の葉菜・果菜・根菜に果物が入り7~8品目
いきいきセット	3,340円	旬の葉菜・果菜・根菜・果物7~9品目+平飼い卵6個
ゆうきだいすきセット	2,790円	使い切りサイズの旬の葉菜・果菜・根菜・フルーツなど9品目