とみ田の冷凍つけ麺「セブン」と「宅麺」を食べ比べ!何が違うの?

中華蕎麦とみ田つけ麺_セブン_宅麺_比較

中華蕎麦とみ田のセブンイレブンの冷凍つけ麺宅麺の冷凍つけ麺を食べ比べてみました。

千葉県松戸市にある本店は、朝7時から整理券を購入するために並ぶほどの人気店です。そんなとみ田が手がける2種類のつけ麺は、何が違うのか?詳しくレビューしていきます。

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中華蕎麦とみ田 セブンイレブンの冷凍つけ麺

セブンプレミアムゴールド_とみ田つけ麺_パッケージ

セブンプレミアム ゴールドの冷凍つけ麺 税込429円。麺とチャーシューの袋、スープの袋が入っています。

セブンプレミアムゴールド_とみ田つけ麺_内容物

冷凍のまま耐熱容器に入れ、電子レンジで温めます。

セブンプレミアムゴールド_とみ田つけ麺_調理済み

麺の袋には湯切り用の穴が付いていて、袋に直接水を入れて麺を冷やします。調理時間は10分もかかりません。

セブンプレミアム_とみ田つけ麺_麺

麺量は300g、クニュっとした食感の太麺です。濃厚なつけ汁によく合います。

セブンプレミアム_つけ麺とみ田_つけ汁

つけ汁は王道の魚介豚骨味。スープの粘度はそれほど高くなく、さらりとしています

具は油の旨みを感じるチャーシューが1枚。食べ応えがあります。

ふんだんな魚粉の香りに魚介豚骨の上品な旨味。甘み、塩味、苦味のバランスがよく、深みのあるつけ汁に仕上がっています。

落ち着きのある大人の魚介つけ麺、味はハイレベルです。コンビニでこんなに美味しいつけ麺が購入できるとは驚きました!

中華蕎麦とみ田 宅麺の冷凍つけ麺

中華蕎麦とみ田_つけめん_宅麺_内容物

宅麺で頼んだ、中華蕎麦とみ田のつけめん。税込1,080円+送料(税込1,122円〜)です。

セブンのつけ麺との違いを中心にレビューしていきます。

中華蕎麦とみ田_つけめん_宅麺_スープ湯煎

具材の入ったスープを湯煎で15分、麺は13分間茹でます。茹で上がった麺を流水でよく洗い、水を切って盛り付けます。

中華蕎麦とみ田_つけめん_宅麺_麺

麺は少し茶色い見た目。宅麺の麺の方がコシがあり小麦の風味も強く感じられます。

中華蕎麦とみ田_つけめん_宅麺_スープ

つけ汁はセブンプレミアムよりもとろみがあり芳醇な柚子の香りを感じます。つけ汁に麺がからむ、からむ。

中華蕎麦とみ田_つけめん_宅麺_チャーシュー

チャーシューはタレの味がよく浸みています。程よい脂身で肉の味をしっかり味わえるタイプ。

中華蕎麦とみ田_つけめん_宅麺_チャーシュー

塊のチャーシューがもう一枚入っていました。それからコリコリ食感のメンマが2本。こちらもタレの味がよく浸みています。

五感で楽しめる最高の一杯でした!つけ汁の味はセブンの完成度の高さを感じつつも、香り高さに違いが表れていました。煮干しや柚子の香りがふんだんに感じられます。ぶっといメンマも美味しい。

おすすめのトッピング

中華蕎麦とみ田_つけめん_宅麺_トッピング

自分でトッピングを追加すれば、さらに美味しくいただけます。今回は海苔、煮卵、ネギのトッピングを用意してみました。

特に海苔、ネギはおすすめです。ネギの辛味、香りがとみ田のつけ汁に最高にマッチします。

まとめ

セブン宅麺
価格税込429円税込1.080円 +
送料(1,122円〜)
調理時間10分弱15~20分
調理方法電子レンジ湯煎
麺量300g250g
トッピングチャーシューチャーシュー
メンマ

セブンプレミアムのつけ麺にはない、宅麺の特徴をまとめると、

  • 麺はコシがあり、色が濃く、小麦の香りが強い
  • つけ汁にトロみがあり、柚子の風味がふんだんに感じられる
  • チャーシューはタレがよく浸みている
  • メンマが入っている

となります。

お店クオリティのつけ麺が、自宅で並ばずに食べられます。セブンのつけ麺を食べて気に入った方はぜひ、宅麺のつけ麺を食べて、とみ田の真髄を体感してください。

宅麺はまとめて頼むと1食あたりの送料が安く済みます。賞味期限は冷凍で40日なので、余裕を持って食べ切れる量(3~5食分)を頼むといいでしょう。